Comunicato stampa
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Pubblicato il
Giovedì, 26 Marzo 2026
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Modificato il
Giovedì, 26 Marzo 2026
Si è aperta alla Fondazione Edmund Mach la 23^ edizione di Bacco e Minerva, il più prestigioso concorso enologico e oleicolo nazionale riservato agli istituti tecnici e professionali agrari italiani. Ieri sera, in aula magna, si è svolta la cerimonia di inaugurazione alla presenza delle autorità e di 162 rappresentanti di 40 scuole provenienti da tutta Italia, conclusa con il taglio del nastro, presso la cantina didattica, della nuova barricaia destinata agli studenti del corso enologico.
La manifestazione, promossa dal Ministero dell'Istruzione e del Merito, valorizza l'eccellenza didattica, unendo la pratica vitivinicola (Bacco) alla sapienza scientifica (Minerva) attraverso la sfida di 122 vini e 17 oli prodotti dalle scuole. L’evento vede quest'anno la FEM nel doppio ruolo di ente organizzatore e campione in carica, avendo conquistato il titolo assoluto nell'edizione precedente.
conseguite finora dalla FEM (2002, 2014, 2025), il dirigente del Centro Istruzione e Formazione, Manuel Penasa, l’assessore all’istruzione, turismo, attività economiche e sanità del Comune di San Michele all
